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抱起圆滚滚的自己,长得胖不怪你,只怪工作太努力
WFM盖雅工场2017 年 10 月 23 日

gaiyashijian

实习半年胖10斤

转正还得胖10斤

就是在这样的风气之下

毕业之后,大家见面打招呼的方式都渐渐变成了:

“你胖了”

“你又胖了”

“加油 你是胖的”

 

明明吃的不多,为什么还长胖了,其实这个锅可以甩给工作。曾有网站对2848人的调查显示:有84.8%的受访者表示参加工作以后体重增加,其中33.2%人体重增加至超重。

 

其中工作三年左右是变胖的高发期,超过1/4的人体重比入职时增加5kg。

 

5kg真的小意思了,身边上班后胖成另一副模样的同学也一抓一大把。这是为什么呢?

 

工作太认真,会发胖

 

英国布里斯托尔大学(University of Bristol)的实验心理学研究员罗斯·E.奥尔德姆·库珀(Rose E. Oldham-Cooper),做了一项实验。

 

他将44名参与者分为两组,让他们吃了一顿含有九种食物的午餐。实验要求一组在吃饭时玩电脑上的纸牌游戏(模拟忙碌工作场景),另一组则专心吃饭。

测试结果表明:30分钟之后与专心吃饭的人相比,玩纸牌的人吃掉的零食也更多。这项研究结果也就解释了,为什么毕业工作后人就越来越胖了。

人们在感觉到压力时,会通过美味减少心理上负担。所以很多人办公桌旁都会有一些各种各样的零食。当遭遇压力时,你的手会不自觉伸向这些食物,并把它们吃掉。

 

因为太认真,所以久坐不起。近六成上班族每天坐6小时以上;28.75%的人每天有8小时以上的时间是坐着度过的。人长时间坐着不动,很容易催生肥胖和大肚腩。

 

所以,工作认真导致了两种结果:①分心进食导致摄入多余热量。②久坐不动,在座位上养肉。

 

久而久之,这种不自觉的进食习惯和作息就成为了你上班发福的罪魁祸首。

 

工作压力大,会发胖

 

工作压力大,会导致肾上腺皮质醇指数居高不下。

 

皮质醇在操控情绪、健康、免疫细胞和炎症、血管和血压之间都起着不可忽视的作用,但是心理压力会导致皮质醇分泌过量,这种现象常见于上班族和学生党。

 

过量皮质醇皮质醇可不是好事。皮质醇会让身体释放氨基酸、葡萄糖和脂肪酸到血液中快速供能,让你做出攻击或逃跑的反应。

 

可是,如果你事后没有消耗掉这些能量,比如,你并没有真正的遇到危险,而只是想象的危险(工作压力、心情焦虑),那么这些能量统统都会储存到脂肪细胞中去,这也是压力过大导致你发胖的原因。

 

当然皮质醇过量分泌让你发胖只是其中一个坏处,还有下面这些,看看你中枪了没。

 

长期皮质醇分泌水平高的表现:

易怒/焦虑/抑郁

容易累

经常头痛

莫名其妙涨称

消化不好

经常尿频/便秘/拉肚子

睡不好

记性差/注意力不集中

脸和脚经常水肿

月经不调

性冷淡

腰疼

 

虽然说压力会让你更好地应付上班的挑战,但长期以往,你的抗压荷尔蒙分泌会疲乏,身体内的盐分流失血糖降低,这就会让你更容易感觉饿。

 

而且人们在感觉到压力时,会通过美食来减少心理负担,也有研究指出,咀嚼东西可以释放压力。

 

所以很多加班的人,办公桌旁都会有一些各种各样的零食。当遭遇压力时,你的手会不自觉伸向这些食物并吃掉它。

 

而压力大导致皮质醇过量分泌的你,又会把能量一丝不漏的把能量储存到脂肪细胞中去。陷入一个恶性循环。

 

工作压力太大的你,就是一个脂肪存储机,加强版的。

 

工作时间不规律,会发胖

 

研究表明,时差紊乱与肥胖发生存在关联,这表明中枢生物钟在调节体重方面可能具有重要作用。

来自美国贝勒医学院的研究人员在国际学术期刊cell metabolism发表了一项新研究进展。

这项研究发现,作息时间不规律会影响体内生物钟,导致内分泌紊乱,瘦素抵抗,长期会诱导肥胖。

而这一系列的影响很有可能受到了肠道菌群的影响。也就是说,吃得不规律加上吃得不健康,会让你发胖的可能性翻好几番。

经常加班的人,往往都是工作很忙,心理压力也大,吃饭时间不规律,其实就这几点足以让你越忙越胖了。

 

熬夜加班,对于体重控制是百害而无一利的。

 

有研究曾就睡眠时间和体重进行过一项涉及63.5万人的调查。结果显示,睡眠不足的人变胖风险比睡眠充足的人至少高出50%,年轻人睡眠不足,长胖的可能性更是高出90%。

 

而且加班的你,一顿宵夜铁定是跑不掉的。夜宵会诱导你的身体发胖,主要的是夜宵对肠胃的伤害太大了,还会造成激素紊乱,发胖就算了关键伤身。

 

分心也会发胖(神秘的微笑)

 

  • 边做饭边吃东西:站着吃容易让你的进食失控。用碗或碟进食,也比直接从包装袋或盒中掏着吃要好,因为大的容器会使你更倾向于多吃。

 

  • 边看电视边吃东西:抓几片薯片儿,吮几口冰激凌,这几乎成了打开电视后的习惯动作。使这种“电视条件反射”,也会急速增胖你的身体。

 

  • 边喝酒变吃东西:在PAPTY上,你也许有些紧张,于是,便让自己的双手在大量的食物和饮料间忙来忙去,并不断地喝酒,以舒缓情绪。酒精会降低你对无意识进食的警惕性,而你无意识进食之际,又在不觉间多喝了几杯酒。恶性循环就这样形成了。

 

  • 还有,边看微信边吃东西……

 

如何解决?

 

想要瘦下来真的不容易,毕竟,每块肉都有它的脾气。总结一下工作发福的三宗罪:饮食不规律,睡眠障碍,精神紧张。

 

1.饮食规律:一定要按时吃饭,而且保证每天营养充足;少吃垃圾食品,尤其是高糖类食品,尽量杜绝碳酸饮料,以及含糖的豆浆、奶茶、饼干、蛋糕、面包这些办公室常见的含糖零食,因为过多糖摄入会导致胰岛素水平升高。

 

2.适量运动:运动可以释放让人感觉轻松的内啡呔和多巴胺,改善心情;同时增加心肺功能,从长期来看,可以减少心血管疾病的风险;有助于控制体重,改善体型。

3.保证睡眠:睡眠充足可以保证皮质醇、瘦素保持在适宜水平,使机体减少摄食,增加能量释放,同时也可以抑制饥饿素(也叫食欲增强激素)产生过多,从而避免了食欲增加。

饮食上要注意哪些问题?

 

为了避免自己成为下一个胖子,并患上各种疾病,你的办公桌上,这些食物 是一定不能放的。

 

冰激凌:冰激凌里面含有大量脂肪,而脂肪在胃里面滞留的时间比其他食物都长。

 

土豆泥:土豆泥里加的牛奶、奶油或乳酪,会让你的胃很难受。

 

巧克力:巧克力会引起下食道括约肌的放松,使得胃酸回流,刺激食道及咽部。

 

油炸食品:油脂在高温下会产生一种叫“丙烯酸”的物质,这种物质很难消化。其中,富含油脂和高脂肪的,而这两种物质堆积在胃里就会造成疾病。

 

柑橘汁:酸性饮料能够刺激食道,使感觉神经受到刺激,刺激的部位就会变得红肿。

 

辛辣食物:红辣椒或胡椒能刺激食道的内壁,吃完后会有种令人讨厌的心痛,并且增加胃的负担。

 

勇敢地告诉别人

证明自己的时候到了

我长胖是因为:

工作太努力,太忙了

这是工伤、工伤、工伤

老板,十级工伤

该发奖金了

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